ご飯を食べる冷ご飯ダイエットってご存知ですか?|松戸で整体院

query_builder 2018/06/18
お役立ちコラム
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ダイエット中は炭水化物を控え、
特に糖質制限中であれば、
ご飯やパンなどは絶対避けている。



炭水化物の代わりに
お肉や野菜をたくさん食べても、
なんだか物足りないので、
食後にデザートを食べてしまう。



こんな悪循環……。



ちょっと待ってください!


そこでオススメしたいのが、

「冷やご飯ダイエット」です。


なんと、

白米はだめだけど、
冷やご飯なら大丈夫なんです!?


不思議です???


糖質と食物繊維からできている炭水化物は、
体内でブドウ糖に分解し、
しかもブドウ糖は脳にとって
唯一のエネルギー源です。



また小腸で吸収されると
グリコーゲンとして肝臓に貯められます。



エネルギーを使うと血糖値が下がりますが、
血糖値を一定に保つために
肝臓から放出されるのがグリコーゲンです。




このように、
体内で重要な働きをするのが炭水化物です。



しかし、
ご飯やパンなどは血糖値を上げやすく、
肥満の原因になりやすいのです。


血糖値が上昇すると、
ホルモンの一種であるインスリンが分泌され、
血液中の糖をエネルギーに変換します。

このとき余ったものが
全て中性脂肪に変わってしまうのです。



炭水化物を取りすぎると
太ってしまうのはこでが理由です。


炭水化物の食べ過ぎは肥満の原因になります。


そこでオススメが「冷やご飯ダイエット」!


冷えたご飯を食べるダイエットです。


お米は炊く前、
「難消化性デンプン」という、
消化がされにくい状態になっていますが、
これが炊かれると消化されやすい状態に変化します。



ところが、
ご飯が冷めると
再び「難消化性デンプン」の状態に戻ります。


つまり、

食べても吸収されにくい = ダイエット

になるという仕組みです。


通常の白米よりもカロリーが低く、
吸収されにくい冷や飯なんです。

いつもの温かいご飯を
冷やご飯に代えるだけでOKですよ。


オススメは、お茶碗一杯分(150g)をおにぎりにします。

炊きたてのご飯をお茶碗一杯分に分けて冷蔵庫に保存します。

しかも、
おにぎりにすればおかわりができないため、
食べ過ぎを防ぐことができます。


これで、
オフィスや学校で、
気軽に「冷やご飯ダイエット」!



簡単なので
是非試してみてください。



記事引用元
⇒myreco(マイリコ)

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